【资料图】

近年来，自贡市富顺县认真贯彻落实相关要求，党政同责、规范操作，提升学校食品安全管理水平，确保全县师生员工舌尖上的安全。

聚焦机制建设，不断强化学校食品安全责任意识。该县教体部门成立学校食品安全工作领导小组，专题研究、部署食品安全工作；出台《富顺县学校食品安全管理办法》《富顺县学校后勤管理办法》等，分层分类压紧压实学校食品安全责任。

聚焦专项督查，力推食品安全“两个责任”落地落细。全县各学校集中开展食品安全风险隐患自查自纠工作。县教育体育局、市场监管局、卫健局、公安局四部门联合开展食品安全“双随机、一公开”抽查；县领导、镇乡(街道)、县级各部门均高度重视学校食品安全，包保领导常态化到包保学校督查指导，力推食品安全“两个责任”落地落细。

聚焦加大投入，改善学校食堂硬件条件。近3年，全县共新建学校食堂5所、改扩建食堂2所，累计投入资金3100万元。2019年投入资金500余万元全面完成学校“明厨亮灶”提升工程，投资50万元建成14所学校食堂快检室，现正常运转。

聚焦严格规范，实现学校食品安全管理有章可循。健全食品安全系列制度和岗位职责，制发《食品安全责任制度》《从业人员管理制度》《进出货查验制度》等各类制度并上墙公示。加强队伍建设，召开春、秋两季全县学校食品安全工作培训会，明确责任、落实制度。严格准入管理，严把关键环节，坚持把学校食品安全工作纳入目标考核，与学校领导干部评优评先、晋升晋级挂钩。

聚焦创新载体，探索学校食品安全教育多元途径。组织开展“食品安全进课堂”教育活动。通过各类宣传阵地，普及食品安全知识；开展书法、绘画演讲等食品安全系列活动，提升学生食品安全自我防范意识；开展食品安全知识“小手拉大手”活动，实现“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”，扩大学校食品安全知晓度、满意度。(薛胜群、罗芝家、许鹏)