用大锯齿面包刀切圆形食品存在一些内在的危险——特别是如果你是那种在看到百吉饼时忍不住把它拿在手里的人。百吉饼切片机对于百吉饼爱好者来说既是一种安全用品，也是一种方便用品。

它们很方便，可以启动。它们可靠地在更短的时间内提供平直、均匀的切片。如果您要举办早午餐并为人群提供切片百吉饼，那么节省的时间可能会很可观。最好的百吉饼切片机可以快速完成这项准备任务，而且它们足够锋利和坚固，可以切开温暖的百吉饼而不会弄碎它。他们甚至可以帮助分割其他东西，例如汉堡面包、英式松饼、面包卷和糕点。

但由于市场上有如此多的百吉饼切割器——其中许多看起来很相似——而且质量参差不齐，因此查看购买指南非常重要，这样你就知道要寻找什么以及哪些厨房用具性能良好。

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购买百吉饼切片机时要考虑什么

– 风格：–有几种类型的百吉饼切片机，但它们都归结为某种固定百吉饼的支架，而锯齿状不锈钢刀片或锋利的碳钢刀片将百吉饼切成两半。断头台式百吉饼切片机最受欢迎，通常也是价格最高和最大的。这些台面厨房用具将百吉饼垂直固定在底座中，同时您按下顶部，内部有一个 V 形刀片。它们有保护您的手和手指的安全防护罩。重要的是，这些产品具有坚固的底座和非常锋利的刀片。

手持式百吉饼切片机通常有某种模具来固定百吉饼，还有一个锯齿状的刀片，可以将百吉饼从中间锯下来。这些也很好用，但根据设计，它们可能无法像断头台式百吉饼切割器那样彻底保护您的手指。它们需要较少的存储空间，并且应该舒适地握住并提供合理的保护。然后是百吉饼架，可以将百吉饼固定到位，使用您自己的普通刀可以很容易地将它从中间垂直均匀地切开。因为它们不包括刀片，所以它们通常是最实惠和最小的选择。

– 特点：–百吉饼切片机是非常简单的厨房工具，没有很多功能。尽管如此，您还是可以寻找一些东西。安全防护罩或其他类型的手和手指防护装置、手持式切片机上的防滑手柄以及断头台式型号上的防滑底座等安全功能是一大优势。一些百吉饼切割器是可调节的或设计得比其他切割器更通用，因此如果您对多种用途感兴趣，请查看给定产品可以适合和切割的内容。其他型号有不粘刀片，这在切某些食物时很有用。许多百吉饼切片机都可以放在洗碗机的顶架上，这是推荐的，这样您就不必用锋利的刀片手洗这些形状奇特的物品。

– 价格：– 百吉饼切片机的价格范围并不大；价格最低的往往售价在 5 到 10 美元左右，更昂贵的型号售价在 35 到 40 美元左右（尽管有些商业款式的价格更高——甚至高达几百美元）。但是，如果您不希望经常使用它，您可能希望尽量减少在它上面的花费。

这些因素应该可以帮助您根据自己的需要和喜好挑选出最好的百吉饼切片机。

最佳整体百吉饼切片机

Hoan The Original 百吉饼断头台通用切片机

24.99 美元在 Wayfair

亚马逊 25.99 美元

Hoan 百吉饼断头台是一款物美价廉的优质产品。百吉饼——即使是大的和迷你的——也能稳稳地放在支架上，因为超锋利的锯齿状不锈钢刀片可以毫不费力地以最小的压力从中滑过。切片机稳固地固定在底座上，而内置的丙烯酸安全防护罩可确保刀片永远不会靠近您的手指。它的大尺寸和锋利、不粘的木聚糖涂层锯齿状切削刃使它成为比百吉饼更适合切割的多用途工具；它还可以顺畅地切片面包、面包卷、英式松饼和糕点等物品。它是顶置式洗碗机安全的，而且，作为额外的好处，如果白色版本对您来说不够令人兴奋，它还有其他颜色，只需多花几美元。

最好的手持式百吉饼切片机

Urban Trend Hometown百吉饼刀

亚马逊 19.99 美元

如果任何断头台式切片机都存在轻微挤压百吉饼的可能性——这让您感到恐惧，或者如果您正在寻找一个百吉饼切割机，您可以将其与其他餐具一起扔进抽屉，那么这款手持式切片机是您的完美选择挑选。它具有坚固、符合人体工程学、不含双酚 A 的塑料手柄，带有舒适的橡胶手柄和锋利的不锈钢锯齿刀片。它的细长形状意味着除了百吉饼断头台可以容纳的食物外，还可以顺畅地切割各种尺寸的百吉饼、面包、较大的面包卷和法式长棍面包。刀片周围的外壳有助于在使用过程中让您的手指远离刀片，并且该产品可放在洗碗机的顶层支架上清洗，更容易清理，而无需手洗此类厨房工具的风险。

最佳预算百吉饼切片机

Tablecraft 紧握百吉饼刀

亚马逊 10.95 美元

这款手持式百吉饼切割器是一种简单、轻便、低成本且紧凑的解决方案，您可以将其藏在刀具抽屉中。它在设计精良、坚固的百吉饼塑料握把导轨的中央有一个锯齿状的不锈钢刀片，它可以很容易地切割大百吉饼和小百吉饼。柔软、防滑且符合人体工程学的橡胶手柄握起来很舒服，即使在切片大量百吉饼后也是如此。此外，如果您喜欢这样存放物品，它还有一个方便的挂孔。它也是可用洗碗机清洗的产品，因此无需担心用手仔细清洗。请注意，虽然塑料百吉饼手柄为您的手指提供了一些内置保护，但您在切割时仍需格外小心。

最好的百吉饼和面包切片机

走出俄勒冈州面包和百吉饼切片机的树林

Etsy 售价 29.95 美元

亚马逊 32.95 美元

如果您喜欢自己烤面包或购买整条面包而不是预先切片的碳水化合物爱好者，那么这款餐具肯定会大受欢迎。它的设计使其非常适合制作百吉饼、软面包或硬面包、面包、面包卷和各种其他烘焙食品。除了其多功能性和质量之外，它还是一件美学作品。它有一个 9 英寸双研磨不锈钢锯齿刀片和一个光滑的硬木手柄和框架，有四种有吸引力的饰面可供选择（胡桃木，如图所示，或桃花心木、枫木或桤木）。它很细，但请记住它有 16 英寸长，因此不适合放在较短的器具抽屉中；它的手柄末端也有一条用于悬挂的带子。与几乎所有木制厨房工具一样，该物品不应放入洗碗机中。如果您在 Etsy 上购买，您可以选择右手或左手型号。

最好的重型百吉饼切片机

Winco 商用手动百吉饼切片机

亚马逊 27.73 美元

沃尔玛 37.93 美元

对于标准断头台式百吉饼切片机的轻微升级，请选择这款经 NSF 认证的极其耐用且高性能的切割机。它具有坚固的商业级聚碳酸酯主体和异常锋利的不粘高碳钢锯齿刀片——即使经常使用也能长期保持这种状态。大而透明的亚克力安全防护罩提供可靠的保护，防止发生任何意外，而大底座在使用过程中保持切片机稳定。它比市面上的许多其他百吉饼断头台稍大一点，但这意味着它可以处理最大的百吉饼，并且有助于保持稳定。方便地，您可以在切完百吉饼后将此产品直接放入洗碗机中。

最好的百吉饼架

将百吉饼切成两半

亚马逊 29.95 美元

如果您更喜欢不带刀片的百吉饼架，这个比您的许多选择都要贵一点，但它是一款值得额外支出的好产品。它可以容纳各种尺寸的百吉饼，以及面包卷、面包、英式松饼、羊角面包等。其安全的专利设计让您的手指远离任何危险，当您从顶部握住百吉饼并使用自己的刀向下切割时，它会完全围绕百吉饼。该设计还可以防止百吉饼在您切割时被弄脏。它比断头台刀具小，因此您可以轻松地将它放在抽屉或橱柜中，甚至可以将它留在您的工作台面上。将它放在洗碗机的顶架上，轻松清洗。